H. AYUNTAMIENTO DE TOLUCA
2013 - 2015
 
 
 
 


Comida Típica


Toluca se distingue por su tradición en la elaboración de dulces regionales a base de leche endulzada con sabores de rompope, piñón, piña, cajeta, nuez, además de los limones rellenos de coco, los barquillos rellenos de cajeta, las duquesas, turrones, huesos de nuez, bolas de tamarindo, elaborados por verdaderos artesanos del dulce, con recetas transmitidas de generación en generación.
La confitería es representada por el dulce de alfeñique en figuras de borrego, cajitas de muerto, platos de frutas, platos de comida que alegran esta tradicional fiesta.

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